• Medición del color para polvos, granos, gránulos y legumbres

    Para harina, leche en polvo, café en grano, café granulado y mucho más

    closeup photo of lentils

Medición del color de polvos, legumbres y cereales


Medición sencilla, repetible y trazable de cereales, legumbres, polvos y productos similares.

A pesar de su tamaño y forma, el color de los polvos, gránulos, granos, legumbres, etc. se puede medir de forma consistente y precisa. La medición del color de los polvos, gránulos, etc. permite a la organización controlar los procesos de producción utilizando datos de color para caracterizar los productos en su estado natural, durante procesos como el tostado o la mezcla, y para controlar el color del producto acabado.

Los instrumentos de medición de Konica Minolta ofrecen una gama de dispositivos asequibles y de alta calidad que permitirán a las organizaciones establecer sistemas de datos de color para laboratorios de desarrollo, control de procesos y control de calidad, combinando tecnología avanzada, facilidad de uso y asequibilidad.

Nuestros colorímetros portátiles pueden utilizar una prensa de polvo o un soporte para celdas para lograr una presentación uniforme de las muestras. Los clientes del sector cafetero pueden utilizar el soporte para celdas diseñado a medida y el medidor de café CR-410C, que incluye el índice de café SCAA cargado en el dispositivo de forma predeterminada.


Nuestros instrumentos de sobremesa ofrecen una solución versátil para los usuarios de laboratorio, con un tamaño de apertura grande para obtener datos de color trazables y repetibles que se corresponden con los del observador humano, al tiempo que ofrecen más opciones para una gama más amplia de formas de muestras.

El color puede proporcionar una vía basada en datos para mejorar la consistencia, optimizar los procesos y reducir los residuos y la producción fuera de especificación.

El experimentado equipo de Konica Minolta ofrece una red global de centros locales de ventas y servicio técnico para garantizar que podamos ayudar a nuestros clientes a sacar el máximo partido a su solución de medición.

Los clientes pueden beneficiarse de la experiencia de nuestro equipo y de nuestro software flexible para crear índices personalizados, tolerancias de color o sistemas simplificados de aprobado/advertencia/rechazado.

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Beneficios

  • Reducir los residuos y los costes.

  • Mejorar la consistencia.

  • Optimizar los procesos.

  • Establecer y mantener tolerancias de trabajo realistas.

  • Mejorar la calidad percibida.

Instrumentos

CM5 Benchtop SpectrophotometerHeroSlider
Espectrofotómetro de sobremesa CM-5

Espectrofotómetro de sobremesa con puerto superior que puede medir todo tipo de muestras gracias a su medición de gran apertura y sus accesorios para placas de Petri.

CR400/CR410 ColorimeterHeroSlider
Colorímetro CR-400/CR-410

El CR-400 o CR-410 ofrece un enfoque rentable para la medición de polvos, gránulos y granos. La mayor apertura del CR-410 es preferible para medir gránulos y granos más grandes, ya que calcula el promedio de un área mayor. Los accesorios personalizados permiten realizar mediciones repetibles y presentar las muestras de forma coherente.

CR410C Colorimeter Coffee EditionHeroSlider
Colorímetro CR-410C Edición Café

El CR-410C es una edición personalizada del CR-410 que incluye el índice SCAA (Asociación Americana de Cafés Especiales) instalado en el dispositivo y una plantilla especialmente diseñada para colocar los granos de café, molidos o gránulos para su medición. 

CR5 Benchtop ColorimeterHeroSlider
Colorímetro de sobremesa CR-5

El colorímetro de sobremesa CR-5 se utiliza para medir muestras en reflectancia y transmisión. El CR-5 tiene un puerto orientado hacia arriba para medir muestras de gránulos, polvos o granos en placas de Petri.

Aplicaciones

Caso práctico: Control de calidad de los ingredientes alimentarios

Descubra cómo la empresa BART Sp. z o.o. implementó el colorímetro CR-5 para medir el color de colorantes alimentarios como el polvo de cúrcuma y la espirulina.

Con el apoyo del software SpectraMagic™ NX, los datos de medición del color se pueden visualizar y exportar en informes PDF.

Nota de aplicación: Medición de granos y gránulos de café

Los productos de café se pueden medir utilizando el CR-410C especializado, que cuenta con una plantilla personalizada y un soporte deslizante para muestras que ofrece mediciones repetibles y precisas de todo tipo de productos de café según el índice SCAA. Esto permite a los operadores realizar controles de calidad de forma rápida y sencilla en todo tipo de productos de café.

Descubra cómo utilizar el CR-410C en el proceso de tostado del café para ofrecer el mejor sabor a los clientes.

Measurement of Powdered Dairy Products
Medición de productos lácteos en polvo

Con el CR-400/410 y el accesorio de prensa para polvos especialmente diseñado, el operador puede tomar muestras de productos en polvo de forma rápida y repetible. Basta con presionar el polvo hasta obtener una superficie firme y uniforme, y medir a través del cristal óptico para obtener datos de color procesables. Spectramagic NX2 puede utilizar una plantilla para exportar datos a índices de clientes o puntuaciones estándar de amarillez o blancura.

Medición de lentejas y legumbres

Utilizando el puerto de medición superior del CR-5 y su accesorio de placa de Petri, el operador puede llenar la placa de Petri con lentejas, legumbres, frijoles o productos similares para realizar mediciones de color para el control de calidad o el control de procesos. La gran apertura de medición de 30 mm calcula el promedio del color de un área más grande, lo que proporciona mediciones más repetibles que se correlacionan con el observador humano. Las muestras deben llenarse a una profundidad constante y algunas muestras pueden beneficiarse de ser rehechas para obtener mediciones promedio.

Measurement of Lentils and Pulses

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