Das portable CR-410T Tomaten-Colorimeter wird speziell zur Messung der Farbe und Qualität von Tomatenprodukten wie Soßen, Pasten, Säften und Ketchup verwendet. Das Messgerät verwendet einen spezifischen Farbindex der den USDA Richtlinien entspricht. Dieser Index vereinfacht Farbmessungen, da der Anwender nur eine Zahl für die Qualität und Güteklasse angezeigt bekommt; damit sind einheitliche und konsistente Farbtöne von Charge zu Charge möglich.
Das CR-410T misst die Farbwerte von unterschiedlichsten Formen Tomatenbasierter Produkte, wie z.B. Sossen, Pasten, Säften oder Ketchup. Das Gerät ist einfach in der Handhabung, preiswert in der Anschaffung, transportabel und kann an die SpectraMagic NX Software für Datenmanagement angeschlossen werden.